BAHAN A
- 1 cawan butter
- 1 cawan gula perang
- 1 cawan minyak masak
- 1/2 cawan gula halus
- 1 sdb susu cair/susu segar (sy guna susu full cream 2sdb)
- 1 biji telur
- 1 sdk esen vanilla
- Secubit garam
BAHAN B
- 4 cawan tepung gandum
- 1 sdk cream of tartar
- 1 sdk baking powder
- 1 sdk berkarbonat soda
- 2 cawan choc chip (sy guna 1 cawan choc chip + 1 cawan choc rice)
- 1 cawan kekacang tak kira jenis apa pun
1. Pukul bahan A hingga sebati, jangan pukul lama (dalam 1 minit sahaja).
2. Masukkan bahan B gaul sebati guna senduk sahaja.
3. Akhir sekali masukkan choc chip dan kacang.
4. Adunan agak lembik, jarakkan sedikit semasa susun adunan. Bakar suhu 170c 20 minit
Sumber resepi : Shahila Hanim
excited nak buat biskut raya ni :)
BalasPadamCatat Ulasan