- 5-7sb cili kisar (ikut tahap pedas yang kita nak)
- 4 ulas bwg putih (kisar)
- 1 biji bwg besar (kisar)
- 4 biji telur
- fishball
- 4 ketul dada ayam (potong dadu)
- 2 bungkus NuMee (gardenia)
- sos cili
- sos tomato
- sos tiram
- kicap manis pedas
- kicap manis
Cara-cara Penyediaan
1. Pertama sekali, goreng dada ayam & fishball sehingga keperangan. Angkat dan toskan.
2. Tumis bahan-bahan kisar sehingga pecah minyak dan warna lada bertukar gelap.
3. Pecahkan 4 biji telur. Biarkan sekejap dan perlahan-lahan gaul sebati.
4. Masukkan NuMee, kicap manis, kicap pedas, sos cili, sos tomato. Korang agak-agak sajalah ikut banyak mana mee korang.
5. Masukkan dada ayam & fishball yang telah digoreng. Gaul sebati. Dah siap!
4. Masukkan NuMee, kicap manis, kicap pedas, sos cili, sos tomato. Korang agak-agak sajalah ikut banyak mana mee korang.
5. Masukkan dada ayam & fishball yang telah digoreng. Gaul sebati. Dah siap!
إرسال تعليق