Resepi Satay Ayam Paling Simple Ala Bazar

Bahan-bahan

• Dada ayam 2kg cukup untuk 100 cucuk (4 camca kunyit dan sedikit garam gaul dengan ayam yang dah dicucukkan tadi selama setengah jam)
  
• Gula 1 cawan
• Halia 1 ibu jari
• Bawang putih selabu
• Bawang besar 2 labu
• Serai 2 batang
• 1 camca serbuk jintan manis

*Blendkan semua ini bersama*

Cara Masak Kuah Satay

1. Kacang tanah 2 cawan - goreng dengan minyak, kacang sejuk dan blendkan.

2. Tumiskan bahan blender tadi, bila kekuningan masuk kan serbuk cili gula dan sedikit garam.

3. Masukkan kacang dah blend tadi masukkan air 3 gelas dan tunggu mendidih. Siap untuk dihidang bersama satay ayam.

Sumber : DeAngelz